Manfaat dan Efek samping dari Susu Kedelai - Susu, siapa yang tidak mengenalnya, susu dikenal banyak masyarakat sebagai minuman yang kaya akan manfaat lantaran banyak mengandung nutrisi didalamnya menyerupai kalsium, vitamin dan mineral-mineral lainnya. Susu yang sering kita temui dipasaran yakni susu sapi.
Susu Kedelai |
Namun tahu kah anda, selain susu sapi ada susu yang terbuat dari materi nabati, susu itu yakni susu kedelai. Sama halnya susu sapi, susu kedelai ternyata mempunyai banyak manfaat yang terkandung didalamnya dan kelebihan lainnya yakni susu kedelai tidak mengandung laktosa, mempunyai lemak yang rendah dan tentunya bebas kolesterol.
MANFAAT SUSU KEDELAI
- Kandungan Protein pada susu kedelai sama dengan kandungan protein yang terdapat pada susu sapi, namun susu kedelai mempunyai kadar kalori yang lebih rendah. Manfaat protein pada susu kedelai ini bisa sebagai pembentukan sel-sel yang ada didalam tubuh.
- Mengkonsumsi susu kedelai secara rutin, sanggup menjaga kesehatan tulang kita lantaran kandungan vitamin D yang terdapat didalam susu kedalai ini cukup tinggi, berdasarkan penelitian menunjukkan bahwa wanita yang meminum susu kedelai setiap hari mempunyai risiko osteoporosis 56% lebih rendah dibandingkan dengan wanita yang tidak meminumnya.
- Dapat mencegah Anemia lantaran kandungan menyerupai Vitamin B12 yang terdapat didalam susu kedalai ini bisa membantu memproduksi sel darah merah, Vitamin B12 sanggup ditemukan pada materi makanan menyerupai telur dan enis produk susu lainnya.
- Tidak mengandungnya kolesterol yang terdapat dalam susu kedelai sanggup mengurangi kolesterol didalam badan kita. kandungan antioksidan dalam isoflavon pada kacang-kacangan bisa menaikkan kadar HDL yang sehat untuk jantung dan kandungan lesitin sanggup menurunkan kadar LDL dalam darah.
- Lebih sehat untuk Ginjal, dipercaya dengan mengkonsumsi susu kedelai sanggup menyehatkan ginjal lantaran protein nabati yang terdapat didalam susu kedelai sanggup lebih gampang diolah ginjal dibandingkan dengan protei pada susu sapi. selain itu daoat mengurangi resiko penyakit Diabetes lantaran mengandung Magnesium dan Vitamin D yang sanggup berkontribusi terhadap perkembangan diabetes tipe 2 namun zat tersebut bukan untuk pengobatan diabetes tipe 2.
EFEK SAMPING SUSU KEDELAI
Selain kelebihan dari susu kedelai ternyata ada efek samping yang terdapat pada susu kedelai tersebut kalau kita tidak bijak mengkonsumsinya. Efek samping yang ditimbulkan disebabkan susu kedelai yakni sebagai berikut,
- Susu kedelai mengandung antinutrients (racun alami), kandungan tersebut dikhawatirkan yang sanggup membahayakan kesehatan secara keseluruhan.
- Kandungan goitrogens pada susu kedelai sanggup menjadikan fungsi tiroid sanggup tertekan selain dari itu susu kedelai juga mengandung fitat yang mencegah peresapan mineral oleh tubuh.
- Phytoestrogen yang terdapat dalam susu kedelai adakala sanggup memblokir hormon estrogen dan mempunyai efek samping yang jelek pada jaringan badan manusia.