Manfaat Beras Hitam yang harus kau ketahui - Beras hitam akhir-akhir ini sedang naik daun dikarenakan memiliki manfaat dan khasiat yang dipercaya diperlukan bagi badan kita.
 |
| Beras hitam organik "Pringkasap" |
Beras hitam menjadi animo dikalangan masyarakat sehingga beras jenis ini walaupun langka dan harganya cukup tinggi tetapi tetap dicari masyarakat.
Menurut beberapa artikel yang pertanda wacana manfaat dari beras hitam ini menyebutkan bahwa beras hitam ini sangat rendah kandungan glikemiknya selain dari itu kandungan antosianin yang terdapat didalam beras hitam ini dipercaya sebagai anti oksidan yang baik bagi badan kita.
Hasil analisis Laboratorium Pangan dan Gizi Pusat Antar Universitas (PAU) UGM menunjukkan, kadar protein beras hitam 7,88 %. Lebih tinggi ketimbang beras putih sebesar 6,8 %. Namun, kandungan karbohidratnya hanya 74,81%, sedikit lebih kecil dibandingkan beras putih yang 78,9%.
Untuk lebih terang Berikut ini ada beberapa Manfaat Beras Hitam yang harus kau ketahui diantaranya,
1. Mencegah Penyakit Diabetes Miletus (Penyakit Gula)
Kalori yang terkandung didalam beras hitam ini sangat rendah hanya sekitar 362 kcal disetiap 100 gramnya, dan kandungan glikemiknya pun sangat rendah untuk Angka Indek glikemik disebut rendah jikalau kurang dari 50; sedang, 55—70, dan tinggi bila di atas 70, sedangkan untuk beras putih mengandung Indek glikemik 100.
2. Mencegah Anemia atau kurang darah
Kandungan zat besi pada Beras hitam ini cukup tinggi ialah 15,52 ppm. Zat besi sendiri merupakan unsur yang membantu pembentukan hemoglobin didalam darah.
Sebenarnya masih banyak lagi yang terdapat didalam beras hitam ini, untuk lebih terang kau sanggup kunjungi blog atu website yang pertanda secara lengkap wacana beras hitam khususnya manfaatnya.
